記事の概要
フレスコ社が開発した「しみこむ元気水素水」は、酸化ストレスを軽減する抗酸化作用が注目される水素水です。最大の課題である「水素の抜けやすさ」を克服するため、アルミニウム以外の素材を透過する水素の特性を考慮し、アルミボトル缶を採用しました。これによりペットボトル等では困難だった長期保存が可能になり、1年経過後も0.1ppm以上の溶存水素量を確保できます。原料にはミネラル豊富な丹沢山系の天然水を使用し、レトルト殺菌により安全性も高めています。今後は、一般的な飲料水との価格差を埋める「価値」の訴求や、臨床試験による健康効果の明確化が課題とされています。
- 抗酸化作用への期待水素水には酸化ストレスを軽減する働き（還元作用）があり、健康維持やアンチエイジングへの効果が注目されています。
- アルミボトル缶による長期保存水素が容器を透過して抜けやすいという弱点を克服するため、水素を通さないアルミボトル缶を採用し、1年間の長期保存を可能にしました。
- こだわりの原料と安全性バナジウムなどのミネラルが豊富な丹沢山系の天然水を使用し、レトルト殺菌を行うことで、長期間の品質と安全性を確保しています。
- 今後の課題さらなる普及に向けて、臨床試験による健康効果の明確化や、一般的な飲料水との価格差を埋める「価値」の訴求が課題とされています。