缶詰技術研究会 −月刊誌「食品と容器」発刊− 食産業の更なる技術向上のために 当会は、食品・飲料および容器・包装に関する技術情報専門の月刊誌「食品と容器」の発刊を柱に、技術情報の提供、技術サービスを行っています。また、食品加工技術を分かりやすく解説したDVD・ビデオテープも用意しています。

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最近の技術雑誌から [海外編]

本会で購読している下記海外雑誌の主要記事の中から、標題、雑誌名、執筆者、ページを紹介したものです。
毎月5ページ前後を「食品と容器」誌に掲載しています。
技術情報、マーケット情報等についてお調べの際はご利用下さい。


本会の購読雑誌[海外編]

Beverage Industry (USA)
Packaging Strategies (USA):(旧Food & Beverage Packaging (USA))
Food Engineering(USA)
Food Engineering & Ingredients.(BEL)
Food Manufacture(GBR)
Food Processing(USA)
Food Technology(USA)
Fruit Processing(DEU)
Journal of Food Science(USA)
Packaging Digest(USA)
Prepared Foods(USA)
The Canmaker(GBR)
The World of Food Ingredients(NLD)
Packaging World(USA)

海外編・技術雑誌・標題リスト(「食品と容器」誌・掲載号別)

    
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1999年1月〜12月号
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