Int. Bottler & Packer(U.K.)Vol.80 Jun.(2006)
○最近のミルク容器の進歩
Focus on Milk Packaging Developments
・・・・・・・・・・・・18，20〜24
○飲料産業におけるRFIDとその役割の最新情報
Update on RFID & Its Role in the Beverage
Industry・・・・・・・・・・・・・・・32〜35
Journal of Food Science(U.S.A.)Vol.71 Aug.(2006)
○放射線照射と塩素による殺菌の相乗作用
Synergy Between Irradiation and Chlorination in
Killing of Salmonella,Escherichia Coli O157：H7,
and Listeria Monocytogenes
D.W.Thayer, et al.・・・・・・・・・Ｒ83〜Ｒ87
○オレンジジュースの懸濁と品質を保持するための
連続高圧炭酸ガスシステム
A Continuous High-Pressure Carbon Dioxide
System for Cloud and Quality Retention in Orange Juice
D.Kincal, et al.・・・・・・・・・・Ｃ338〜Ｃ344
○単糖および糖アルコールによるエンドウ豆デンプン
フィルムの可塑化
Plasticization of Pea Starch Films with
Monosaccharides and Polyols
Y.Zhang and J.H.Han・・・・・・・Ｅ253〜Ｅ261
○ガンマ線照射による茶葉の微生物汚染除去
Microbial Decontamination of Tea (Camellia
sinensis) by Gamma Radiation
B.B.Mishra, et al.・・・・・・・・・Ｍ151〜Ｍ156
Food & Drug Packaging(U.S.A.)Vol.70 Aug.(2006)
○買物客とパッケージの影響
Shoppers Tout the Clout of Packaging
M.Doyle・・・・・・・・・・・・・・・・14〜17
○デジタル印刷技術の現状と用途
Digital Printing Connects the Dots
P.Demetrakakes・・・・・・・・18〜20，22〜23
○プラスチック容器と取り巻く環境
Plastics Refuel their Appeal
M.Waitkoff・・・・・・・・・・46〜50，52〜53
○2006年のDuPont賞を受賞したプラスチック容器
World-class Apprications win Prestigious
Packaging Awards
M.Waitkoff・・・・・・・・・・・・・・54〜55
Beverage Industry(U.S.A.)Vol.97 Aug.(2006)
○2006年、アメリカの乳飲料市場
Dairy Keen
J.Zegler・・・・・・・・・・・・・・・ 18，20
○飲料用着色剤の開発
At First Sight
J.Zegler・・・・・・・・・・・・49〜50，52〜53
Food Engineering & Ingredients(U.S.A.)Vol.31,Sep.(2006)
○効率的カンピロバクターの検出
Detection of Campylobacter Effective
and Efficient
M.van Roost・・・・・・・・・・・・・22〜23
○アイスクリームのブランドによる味への影響
Influence of Brands on Taste Acceptance
Ice Cream Brand Versus Discount Brand
S.Henneberg and O.Biedekarken
・・・・・・・・・・・・・・・・・24〜26
○分解能が改善された２次元クロマトグラフィ
Resolution Substantialy Improved
2D Chromatography on the Way Up
J. van Ede・・・・・・・・・・・・・・・36〜38
○生分解性プラスチックの将来
Bioplastics Future in Dispute
M.Reuvers・・・・・・・・・・・・・・ 46〜47
Food Processing(U.S.A.)Vol.67 Sep.(2006)
○食品加工機械の将来
The Future is [Almost] Here
M.Pehanich
・・・・・・・・・・・32〜34，36，38〜39
○天然着色料の新しいアプローチ
Coloring Naturally
K.Trim・・・・・・・・・・・・44〜46，48〜49
○人口構成を考慮したパッケージデザイン
The Perfect Demographic
K.Bertrand・・・・・・・・・・・・・・・50〜53
Food Manufacture(U.K.)Vol.81 Sep.(2006)
○飲料におけるオーガニックと機能性
Nature vs Nurture
G.Hunt・・・・・・・・・・・・・・・・45〜46
○中国の食品産業
Feeding the Dragon
E.Watson・・・・・・・・・・・・・・・70〜71
The Fillig Business(U.K.)Sep.(2006)
○無菌充填技術の最近の進歩
Clean, or Cleaner
G.Christian・・・・・・・・・・・・・・23〜25
○寿命の長いツーリング
A Better Life
J.Nutting・・・・・・・・・・・・・・・34〜35
Food Engineering(U.S.A.)Vol.78 Sep.(2006)
○最近の包材と容器(2006･9)
Food Packaging Materials & Containers
・・・・・・・・・・・・・17〜18，20
○アメリカの食品製造業
State of Food Manufacturing
K.T.Higgins
・・・・・・・・60〜62，64，66，68，70〜71
○新しい流動技術
Reap What You Flow
P.Cleaveland・・・・・・・・81〜82，84，86，88
Food Technology(U.S.A.)Vol.60 Sep.(2006)
○バイオテクノロジーによる食料および飼料の改善
Improving Foods and Feed Through
Biotechnology
K.Magin・・・・・・・・・・・・24〜27，29〜30
○新素材としてのチョコレート
Thinking Outside the Box (of Chocolates)
D.E.Pszczola・・・・・・50〜52，55〜56，58〜61
○全粒穀物の健康効能
Go with the Grain
L.M.Ohr・・・・・・・・・・・・・・63〜64，66
○進歩する迅速微生物テスト
Advancing Rapid Microbial Testing
L.L.Leake・・・・・・・・・・・・・68，70〜72
○エタノール生産の成長と製粉の進歩
Ethanol Growth Inspires Advances in Cereal
Milling
J.P.Clark・・・・・・・・・・・・・・・・73〜75
○食品包装とRFID
RFID Moves Ahead
A.L.Brody・・・・・・・・・・・・・・・76〜79
Packaging Digest(U.S.A.)Vol.43 Sep.(2006)
○2006年のDuPont賞を受賞したプラスチック容器
Plastic Packaging Continues to Evolve
L.R.Hartman・・・・・・・・・・・・・52〜57
○シュリンクラベルに用いられた生分解性フィルム
PLA Film Shrinks to Fit
A.M.Mohan・・・・・・・・・・72，74，76，78
Fruit Processing(DEU)Vol.16 Sep./Oct.(2006)
○ミネラル強化フルーツジュース，腸内細菌による腐 敗
Mineral Fortified Fruit Juices:Spoilage
by Coliforms
B.Hartog・・・・・・・・・・・・・・302〜307
○進歩するパウチシステム
Conquering New Horizons：
tand-up-pouches
・・・・・・・・・・・・・・314〜316
○付加価値を付ける新しい充填装置
Perfect Staging New Packaging
Solutions Guarantee Brand
Attractiveness at the POS
C.Schlichtenbrede・・・・・・・・・・318〜321
The Filling Business(U.K.)Oct.(2006)
○ソフトドリンクと天然着色料
Natural Colours
U.Ringblom・・・・・・・・・・・・・・16〜17
The Canmaker(U.K.)Vol.19 Oct.(2006)
○小型、廉価なVOC処理システム
Time to Concentrate
M.Higuera・・・・・・・・・・・・・・・・・29
○金属印刷の試し刷りにおける色合わせ
Mix and Match
G.Hartley and D.Siciliano・・・・・・・・30〜31