Food & Drug Packaging（Ｕ．Ｓ．Ａ．），Ｖol.69，Jun.（2005）．
○医薬品の偽造防止包装技術
Pharma Fakes：Many Solutions, But No
Magic Bullet
P.Demetrakakes
・・・・・・・24〜26，28，30〜32
○食肉包装の刷新
Meat Packagers Stress Safety, Branding
and Case Readiness
K.Bertrand・・・・・・・・・・・・・・・36〜39
○ＲＦＩＤによる情報管理
RFID Middleware Helps You Use Captured
Data Effectively
G.Wiemer・・・・・・・・・・・・・・50，52〜55
Ｆood Ｐrocessing（Ｕ．Ｓ．Ａ．），Ｖol.66，Jul.（2005）．
○アメリカの食品ブランド，トップ10
Top 10 Power Brands
D.Toops ・・・・・・・・・・・・・・24〜28，30
○カプセル化技術と応用
The Hidden Ingredients
K.Shelke・・・・・・・・・・・・32〜34，36〜37
○風味素材とフレーバー
You Say Savory, I Say Umami
F.Katz・・・・・・・・・・・・・・・39〜40，42
○様変わりした食品技術者の機能
Confessions of a Food Engineer
M.Pehanich・・・・・・・・・・・・・44〜46，48
○新しいパッケージによる成熟製品の活性化
New Packages Can Enliven Mature
Products
K.Bertrand・・・・・・・・・・・・・・・50〜52
Ｆood Ｔechnology（Ｕ．Ｓ．Ａ．），Ｖol.59，Jul.（2005）．
○食品が遺伝子に与える影響
Beyond Nutrition： The Impact of Food
on Genes
J.B.Hirsch and D.Evans
・・・・・・・・・・・24，26，29〜30，33
○人口動態の変化とアメリカの食品市場
Demographic Directions：Mixing up the
Market
A.E.Sloan
・・・・・・・34〜36，39〜40，43〜45
○食品のありふれた問題を解決する新技術
Never Say Never：Emerging Technologies
Solve Familiar Problems
D.E.Pszczola
・・・・・・・53，55，57〜58，61，63〜67
○脳の健康に寄与する食品成分
Brain Foods
L.M.Ohr ・・・・・・・・・・69〜70，72〜73
○最近の栄養成分分析法
Nutrient Analysis：The Way to Go
Healthy
D.Duxbury ・・・・・・・・・・・・・・・74〜78
○ミルクおよび食肉タンパク質の濃縮法
Concentrating Proteins from Milk and
Meat
J.P.Clark ・・・・・・・・・・・・・80，82〜83
○Interpack 2005に見るパッケージの刷新
Innovations at World's Largest Packaging
Show
A.L.Brody ・・・・・・・・・・・・・・・85〜89
Ｐackaging Ｄigest（Ｕ．Ｓ．Ａ．），Ｖol.42，Jul.（2005）．
○最近のパッケージデザインの傾向
Design Trends
・・・・・・・・・・・・・・・・６，８，10
○ＦＭＩショーに見る新しいパッケージ
Portability, Convenience Reign Supreme
in Food Finds
L.Hartman, et al. ・・・・・・・30〜32，34〜39
Ｂeverage Ｗorld（Ｕ．Ｓ．Ａ．），Ｖol.124，Jul.（2005）．
○女性をターゲットにした飲料の創造
It's a Woman's World
・・・・・・・・・・・・・・・・12〜13
○アメリカにおける委託充填の現状
Contract Packaging in the US
・・・・・・・・・・・・・・・・・・16
○北アメリカの飲料企業トップ50
Top 50 BeverageWorld
・・・・・・・・・・・・・・・・48〜50
○ニューエージ飲料企業と健康志向飲料
The Dawning of a New Age
H.Todd ・・・・・・・・・・・・・・・・68〜69
Ｆood Ｐrocessing（Ｕ．Ｋ．），Ｖol.74，Jul.（2005）．
○減塩と食品産業の対応
Life without Salt
・・・・・・・・・・・・・・・・・14〜15
○手洗いから始める衛生管理
Hygiene Begins with Handwashing
S.McNeil・・・・・・・・・・・・・・・・・・16
Ｉnternational Ｂottler ＆ Ｐacker（Ｕ．Ｋ．），Ｖol.79，Jul.（2005）．
○最近の金属缶と缶詰装置
Focus on Can & Canning Equipment
・・・・18〜28
○最近のフィルターおよびろ過剤
Update on Filters & Filter Media
・・・・37〜39
Ｆruit Ｐrocessing（ＤＥＵ），Ｖol.15，Jul.-Aug.（2005）．
○新しい充填レベルの検査法
Fill Level Inspection at a New Level
J.Garbe ・・・・・・・・・・・・・・・206〜209
○充填技術のための新しいＲ＆Ｄ
New Dimensions for Research &
Development
S.Fischer ・・・・・・・・・・・・・・210〜213
○ボトル充填を対象にしたＨＡＣＣＰコンセプトのた
めの最新検査技術
The State of Inspection Technology for HACCP
Concepts with Regard to the Bottle Filler
J.Kurz・・・・・・・・・・・・・・・・214〜217
○新しい空びん検査技術
New Empty Bottle Inspector：Reliable,
Hygienic and Simple
M.Pschichholz ・・・・・・・・・ 218，220〜221
○Drinktec 2005予見
Drinktec 2005：More Exhibitors, More Space,
More International・・・・・・・・・・222〜233
○急成長するダイズ飲料
Soy Beverages Steadily Gaining in
Popularity
G.Post・・・・・・・・・・・・・・・・236〜237
○果汁産業のサポートと開発手段としてのIndustrial
Self-Control
Industrial Self-Control
W.Plocharski・・・・・・・・・・・・ 256〜264
Ｔhe Ｃanmaker（Ｕ．Ｋ．），Ｖol.18，Aug.（2005).
○各種賞を受賞した最近の金属容器
Everyone's a Winner ・・・・・・・・・・・・12
○空缶および缶ふたのパレタイジングシステムの進歩
Handle with Care
M.Baillie ・・・・・・・・・・・・・・・26〜27
Ｆood Ｍanufacture（Ｕ．Ｋ．），Ｖol.80，Aug.（2005）．
○５番目の味「うまみ」
Umami − the Fifth Taste
S.Birks ・・・・・・・・・・・・・・・・28〜29
○最近のハーブティーの傾向
Fragrancy with Flavour
M.Knott ・・・・・・・・・・・・・・・・47〜48
Ｔhe Ｆilling Ｂusiness（Ｕ．Ｋ．），Aug.（2005）
○競合が激化するストレッチラップとシュリンクフー
ド
Hoods to Challenge Stretch Wrappers？
P.Gander・・・・・・・・・・・・・・・・12〜13
○新しい技術を用いたパウチのレトルト処理
Pouches Avoid Overheating
J.Nutting ・・・・・・・・・・・・・・・・・15
○最近の東ヨーロッパの飲料製造プラント
PET Beats off Cartons in Eastern Europe
N.Lewis ・・・・・・・・・・・・・・・・20〜22
Ｐackaging Ｄigest（Ｕ．Ｓ．Ａ．），Ｖol.42，Aug.（2005）．
○最近の容器デザインのドレンド
Design Trends
・・・・・・・・・・・・・・・・６，８〜10
○医薬品用のスマートパッケージ
Electronic Compliance Packaging
Enhances Drug Efficacy
A.M.Mohan ・・・・・・・・・・・・・・・26〜30