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本誌の掲載図表/写真(カラー版)
2016年10月号掲載
特別解説:アンチエイジングを調理で
―ヒトは料理で進化した・調理は脳を活性化する―
第2図 ヒトの脳重量の増大の経緯
(本誌 P639参照)2016-10-C070
目次
「プーパッポンカレー」 バンコク
(タイ)
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